正宗上海本地九斤黄三黄鸡你们吃过吗?儿时的味道与传承在这一刻被燃起。我来给大家科普一下。
“九斤黄鸡”：鸡的一个品种，是我国有名的土鸡品种，多为棕黄色，背部宽，胸部肥厚，臀部发达，雄鸡体重可达九斤，雌鸡可达七八斤，通称“九斤黄”，俗称“九千岁”。早在二十世纪五十年代、六十年代，华北、华中、西北等地可见饲养。此品种产蛋单重达75克以上，是非常好的蛋肉兼用的禽类品种。由于此品种鸡前期生长缓慢，加上好动、好斗的天性，不适宜大规模养殖。此鸡和一般鸡外形相似，其营养价值特别高，目前已面临绝种，仅有川陕交界的大巴山腹地有少量农户饲养，已被列为国家保护名目。
10月31日上海缘泰佳礼品领导一行到达了上海临港泥城镇考察上海本地一家养鸡场，与企业已达成了合作协议，即将推出正宗上海本地九斤黄三黄鸡，敬请期待！
